KURBANLIKTA ‘ZOONOZ´ UYARISI
Cumhuriyet Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekan Yardımcısı Dr. Erhan Yüksel, Kurban Bayramı öncesi vatandaşlara “Zoonoz” uyarısında bulundu. Yüksel, hayvanlardan insanlara bulaşan bir hastalık adı olan Zoonoz´a karşı kurbanlıkların kesim öncesi mutlaka veteriner hekim tarafından kontrol ettirilmesi gerektiğini vurguladı
Tarih: 15.8.2018 07:58:37/ 599okunma / 0yorum

Nurettin ÇUKURYURT/

Cumhuriyet Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dekan Yardımcısı Dr. Erhan Yüksel, Kurban Bayramı öncesi önemli uyarılarda bulundu.

Özellikle hayvanlardan insanlara bulaşan Zoonoz adlı hastalığın halk sağlığı açısından risk oluşturduğunu kaydeden Yüksel, “İnsanlarda görülen hastalıkların yarıdan fazlası zoonoz olarak adlandırılan hayvanlardan insanlara bulaşan hastalıklardır. Bununla birlikte halk sağlığı açısından gıdaların ortaya koyduğu riskin önemli bir bölümü yine hayvansal kökenli gıdalardan kaynaklanmaktadır. Hayvan ve hayvansal ürünlerden gelebilecek bu tehlikelerin azaltılması veya ortadan kaldırılması için hem kesim öncesi hayvanların veteriner hekim tarafından kontrol edilmesi hem de kesim sonrası karkasın muayenesi ve hastalık etkenlerinden uzak tutulması kurban bayramı için alınacak önlemler açısından önemli basamaklardır.” dedi.

“SEVK KAĞIDINI KONTROL EDİN”

Kurban kesimlerinde doğru olarak bilinen yanlışlardan da bahseden Yüksel, vatandaşlara dini vecibelerini yerine getirirken aynı zamanda sağlıklı hayvansal gıda tüketmeleri için Veteriner Hekim kontrolünde yetiştirilen, sevki yapılan, satışa sunulan ve kesilen hayvanları tercih etmelerini tavsiye etti.

DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR

Yüksel, açıklamasını şöyle sürdürdü; “2018 Yılı Kurban Hizmetlerinin Uygulanmasına Dair Tebliğ ‘e göre, hem büyükbaş hem de küçükbaş hayvanların, Tarım ve Orman Bakanlığında kayıtlı olduğunu gösteren kulak küpelerinin olmasına, Veteriner Hekim tarafından muayene edilerek sevk edildiğini gösteren veteriner sağlık raporu ve hayvanların pasaportlarının olmasına, gebe ve damızlık değeri yüksek dişi hayvanların kurbanlık olarak kesilmesinin önlenmesine, kurban edilmesi uygun olan hayvanlardan öncelikle erkek olanların tercih edilmesi gibi hususlara dikkat edilmesi gereklidir.

Yine kurban kesimleri için öncelikli olarak veteriner hekim kontrolü yapılan, hijyenik mezbaha ve kombinalar ile Belediyelerin tesis ettiği geçici kesim yerleri tercih edilmesini önemlidir. Bununla birlikte hayvanların kesim öncesi ve kesim esnasında hayvanlara karşı yaklaşımlar yönüyle hem İslam´ın tavsiyelerine uygun biçimde hem de hayvan refahı standartlarını sağlamak adına hayvana eziyet verecek ıstıraba neden olacak uygulamalardan kaçınılması gerektiğini, çevre sağlığı ve halk sağlığını tehdit eden kesim sonrası atıkların uygun biçimde bertaraf edilmesinin önemli olduğunu bir kez daha vurgulamak istiyoruz. Literatür bilgilere göre bilinen hastalık etkeni olan bakteriler çok hızlı bir biçimde çoğalma yeteneğine sahiptir. Özellikle bakterilerin çoğalması için uygun sıcaklığın yaşandığı yaz aylarında kısa zaman içerisinde etlerde bozulma ve hastalık etkeninin görülmesi sık yaşanmaktadır. Bu nedenle kurban bayramında ev ortamında profesyonel dinlendirilme odaları olmadığından kurban etlerinin serin ortamda birkaç saat bekletildikten sonra hızlı bir biçimde sonra +4 °C´deki buzdolabına yerleştirilmesi gereklidir. Bununla birlikte bu etler birkaç gün içerisinde tüketilmeyecek ise +4 derecede dinlendirildikten sonra bozulmayı önlemek adına -18 °C buzluk kısmında muhafaza edilmelidir. Bu hatırlatma ve tavsiyelerle birlikte Sivas Cumhuriyet Üniversitesi Veteriner Fakültesi olarak başta hizmet verdiğimiz Sivas´takiler olmak üzere tüm vatandaşlarımızın ve İslam âleminin kurban bayramının tebrik eder, kazasız, sağlıklı ve mutlu geçireceğimiz nice bayramlar dileriz.”

 








Kaynak:

Anahtar Kelimeler: KURBANLIKTA ZOONOZ UYARISI
Okuyucu Yorumları (0 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
KENE VAKALARINDA AZALMA VAR
KENE VAKALARINDA AZALMA VAR
Cumhuriyet Üniversitesi (CÜ) Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mehmet Bakır son yıllarda kene vakalarında azalmalar yaşandığını belirterek, vücuda tutunan kenenin cımbızla, parçalamadan ve ezmeden bir seferde çıkarılması gerektiğini söyledi.
MECBUR KALMADIKÇA DIŞARIYA ÇIKMAYIN
MECBUR KALMADIKÇA DIŞARIYA ÇIKMAYIN
Sağlık Müdürlüğü artan hava sıcaklıklarıyla ilgili uyarılarda bulundu. Günün en sıcak saatleri olan 10.00 ile 16.00 arasında mecbur kalınmadıkça dışarıya çıkılmasını tavsiye edilmezken, özellikle yaşlılar, bebekler ve kronik rahatsızlığı olanların daha dikkatli olması gerektiği belirtildi.
SICAK HAVALARDA YARALANMALARA DİKKAT
SICAK HAVALARDA YARALANMALARA DİKKAT
A Life Hospital Sivas Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr. Levent Menek, çocukları yaz aylarında hastalıklardan ve yaralanmalardan korumanın yolları hakkında bilgiler vererek dikkatli olunması konusunda uyarılarda bulundu.
ERKEN SÜNNET PSİKOLOJİK TRAMVAYI ÖNLÜYOR
ERKEN SÜNNET PSİKOLOJİK TRAMVAYI ÖNLÜYOR
Medicana Sivas Hastanesi Çocuk Cerrahisi Uzmanı Op. Dr. Mahmut Aluç, son yıllarda yeni doğan sünnetlerinin arttığını belirterek,”Yenidoğan sünneti yapılma sıklığı son yıllarda yurdumuzda gittikçe artmaktadır. Yurdumuzda daha yeni bir işlem olan yenidoğan sünneti hakkında yetersiz bilgi donanımı nedeniyle birbirinden çelişkili yorumlar yapılmasına yol açmaktadır.” dedi.
FAZLA İYOT TÜKETİMİNE DİKKAT
FAZLA İYOT TÜKETİMİNE DİKKAT
Fazla iyot tüketiminden kaçınılması gerektiğini belirten Prof. Dr. Ayhan Koyuncu, kilo artışı, yorgunluk, üşüme, ısınamama, yüzde şişme, solukluk, eklem ve kas ağrıları, kabızlık, adet düzensizlikleri, nabızda yavaşlama gibi şikâyetlerin Hashimoto Tiroiditi olabileceğini söyledi.
‘OPTİSYENLİK´ MASAYA YATIRILDI
‘OPTİSYENLİK´ MASAYA YATIRILDI
CÜ Sağlık Hizmetleri MYO tarafından düzenlenen 3. Kariyer Günleri kapsamında ‘Türkiye´de Optisyenlik Mesleğinin Güncel Durumu´ adlı konferans düzenlendi. Konferansta konuşan Eczacı ve Gözlükçü Taylan Küçüker, Türkiye´de optisyenlik mesleğinin son durumu hakkında bilgiler verdi.
MS BELİRTİLERİNE DİKKAT EDİN!
MS BELİRTİLERİNE DİKKAT EDİN!
Multipl Skleroz (MS) hastalığının belirtileri ile ilgili bilgiler veren Medicana Sivas Hastanesi Nöroloji Uzmanı Doç. Dr. Hatice Balaban, hastalarda güçsüzlük, dengesizlik, görme bozukluğu, çift görme gibi ciddi özürlülüğe yol açan nörolojik septomların sıklıkla görüldüğünü söyledi.
HASTALARIN YÜZDE 95´İ KURTULUYOR
HASTALARIN YÜZDE 95´İ KURTULUYOR
Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi Enfeksiyon Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Aynur Engin, kene ısırmasıyla ilgili bütün hastalar ölecek diye bir korkunun yersiz olduğunu belirterek, “Çünkü hastaların yüzde 95´i kurtuluyor. Korkmamak lazım, bilinçli olmak lazım. Ama tabii ki hastalığın çok görüldüğü yerlerde kişinin kendisini koruması lazım. Kene teması yapılacak işlemlerden kaçınmak lazım” dedi.
AZERBAYCAN´DA İLAÇ SEMİNERİ
AZERBAYCAN´DA İLAÇ SEMİNERİ
CÜ Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu Öğr. Gör. Rukiye Aslan, Azerbaycan´da faaliyet gösteren Türkiye Diyanet Vakfı Bakü Türk Lisesi´nde “Akılcı İlaç Kullanımı” konusunda seminerler verdi.
GÖZ ALERJİSİNE ÖNLEM ALIN
GÖZ ALERJİSİNE ÖNLEM ALIN
Göz alerjisine karşı uyarılarda bulunan A Life Hospital Göz Hastalıkları Uzmanı Op. Dr. Abdi Bahadır Çetin, “Gözlerde kaşınma, batma, yanma, kızarıklık, sulanma, ışık hassasiyeti ve göz kapaklarında ödem görülebilir. Doğru tanı için iyi bir göz muayenesi ile alerjiye karşı önlem almalıyız” dedi.
15 TEMMUZ KLİNİĞİNE ENGELSİZ ÜNİTE
15 TEMMUZ KLİNİĞİNE ENGELSİZ ÜNİTE
Cumhuriyet Üniversitesi engelli bireylere yönelik önemli bir çalışmaya daha imza attı. Diş Hekimliği Fakültesince engelli vatandaşlarımızın daha konforlu ve sıkıntısız şekilde tedavi olabilmeleri için oluşturulan “Engelsiz Ünite” hizmete açıldı.
90´LIK HASTAYA BAŞARILI OPERASYON
90´LIK HASTAYA BAŞARILI OPERASYON
Bağırsakları patlamak üzere olan 90 yaşındaki hasta A Life Hospital´de yapılan başarılı operasyonun ardından sağlığına kavuştu. 90 yaşındaki hastanın patlamak üzere olan bağırsakları ve oluşan fıtığın temizlendiğini kaydeden Genel Cerrah Mustafa Koç, ameliyatın başarıyla tamamlandığını söyledi.
DİYABET HASTALARINA RAMAZAN UYARISI
DİYABET HASTALARINA RAMAZAN UYARISI
A Life Hospital Dahiliye Uzman Doktoru Yasemin Pekşen, Ramazan ayında diyabetli bireyler için önerilerde bulundu. Pekşen, “Hastaların oruç tutmadan önce hekimlerine başvurmaları Ramazan Ayı öncesinde kan şekeri ölçümlerini yaptırmaları ve oruç tutup tutmayacaklarını öğrenmeleri, tutabilecek hastaların ise ilaç dozlarını ayarlatmaları gerekmektedir” dedi.
SANCILAR HASTALIK BELİRTİSİ OLABİLİR
SANCILAR HASTALIK BELİRTİSİ OLABİLİR
Medicana Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Nadir Comart, adet sancılarının çeşitli kadın hastalıklarının belirtisi olabileceğini söyledi. Op. Dr. Comart, “Adet düzensizliklerinin bazısı hormonal problemlerden, üreme bozukluklarından, psikolojik etmenlerden kaynaklanabildiği gibi genetik sebeplerden de meydana geliyor olabilir” dedi.
AKRABA EVLİLİĞİ TALASEMİ´Yİ TETİKLİYOR
AKRABA EVLİLİĞİ TALASEMİ´Yİ TETİKLİYOR
İl Sağlık Müdürlüğü tarafından 8 Mayıs Dünya Talasemi Günü nedeniyle yapılan açıklamada, “Ülkemizde akraba evliliklerinin fazla olması, genetik geçişli bir hastalık olan talaseminin görülme sıklığını arttırmakta, her yıl yüzlerce hastalıklı çocuk dünyaya gelmekte, aileler ve toplum maddi manevi zarara uğramaktadır” denildi.
SİGARADAN UZAK DURUN
SİGARADAN UZAK DURUN
A Life Hospital Başhekimi Göğüs Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayşe Didem Tezcan, astım hastalarının özellikle sigaradan uzak durmalarını tavsiye ederek, “Astımı olanlar gribal enfeksiyonlara karşı dikkatli olmalı, yılda bir defa Eylül, Ekim veya Kasım aylarında grip aşısı yaptırmalıdır” dedi.
“ÖNEMLİ GÖREV ÜSTLENİYORLAR”--Video
“ÖNEMLİ GÖREV ÜSTLENİYORLAR”--Video
“6. Ortopedi ve Travmatoloji Hemşireliği Sempozyumu”nda konuşan Cumhuriyet Üniversitesi Sağlık Hizmetleri Uygulama ve Araştırma Hastanesi Başhekimi Prof. Dr. Ömer Tamer Doğan “Hemşirelik bizim en önemli konularımızdan bir tanesi. Sağlığın korunması ve hastanın bakımı ile ilgili çok önemli görevleri üstleniyorlar” dedi.
´DİJİTAL BAĞIMLILIK, TESTOSTERON HORMONUNU OLUMSUZ ETKİLİYOR´
´DİJİTAL BAĞIMLILIK, TESTOSTERON HORMONUNU OLUMSUZ ETKİLİYOR´
Cumhuriyet Üniversitesi Eğitim Fakültesi Eğitim Bilimleri Bölümü ve Dijital Bağımlılıkla Mücadele Derneği Başkanı Doç. Dr. Tuncay Dilci, dijital bağımlılıkla ilgili uyarılarda bulundu. Dilci, "Dijital bağımlılığa maruz kalmış çocuklarda ciddi anlamda kas gelişimi ve buna bağlı olarak en çok erkek çocuklarda testosteron hormonunun olumsuz etkilendiği yönünde sonuçlara ulaşılmıştır." dedi.
BAĞIŞLANAN ORGANLARIYLA 7 KİŞİYE UMUT OLDU
BAĞIŞLANAN ORGANLARIYLA 7 KİŞİYE UMUT OLDU
Beyin kanaması nedeniyle kaldırıldığı hastanede hayatını kaybeden Yusuf Işık´ın (31) bağışlanan organları, 4 ilde nakil bekleyen 7 hastaya umut oldu.
SİVASLI EN ÇOK ‘KALP´TEN GİTTİ
SİVASLI EN ÇOK ‘KALP´TEN GİTTİ
TÜİK 2018 yılına ilişkin ölüm nedeni verilerini kamuoyuyla paylaştı. Buna göre ilimizdeki ölüm nedenlerinin ilk sırasında bin 551 kişi ile dolaşım sistemi hastalıkları yer aldı. Dolaşım sistemi hastalıklarının başında ise kalp krizi, kalp yetmezliği, kan kanseri, damar tıkanıklığı, yüksek tansiyon ve kansızlık geldi.
aa
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Her evin kapısı vardır. Kabirin ki ayak tarafındandır.

Hz. Muhammed
Sivas için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
06:00 07:44 12:44 15:09 17:27 18:59
DOLAR
5.8826
EURO
6.6316